Магазин ремесленного хлеба

Base

Мука и Фартук

Display

Ржано-пшеничный хлеб округлой формы ручной
формовки в виде кольца. Имеет сладковатый вкус,
содержит большое количество моркови и
обжаренных семян подсолнечника.

Цена
Й-Ола-118р
Чебоксары-128р
Казань-132р

Хлеб Альпийский 470г

Ржано-пшеничный хлеб с семенами
подсолнечника и обильным количеством
сухофруктов и ягод, обсыпанный овсяными
хлопьями. В составе хлеба содержатся кубики
ананаса, сушеный виноград, чернослив, клюква,
курага и семена подсолнечника. 

Цена
Й-Ола-476р
Чебоксары- 496р
Казань-504р

Хлеб Фруктовый

Ржано-пшеничный темный  заварной хлеб, имеет яркий насыщенный   вкус с нотками тмина.  Продолжительность приготовления хлеба занимает  не менее 2 суток. Подходит к первым и вторым блюдам, идеально для бутербродов с селедкой.

Цена
Й-Ола -368р
Чебоксары-384р
Казань-396р

Русский ржаной 1, 8 кг

Пшенично-ржаной хлеб с добавлением меда и дробленого зерна ржи. Особенность приготовления хлеба: приготовлен на закваске с длительным  холодным брожением с продолжительностью  не менее 2 суток. В составе содержится мед и дробленое зерно ржи.

Цена
Й-Ола-164р
Чебоксары- 166р
Казань- 178р

Деревенский с длительным брожением 900г

Хлеб на кефире жирностью 3,2 % со светлым мякишем, вкус хлеба насыщенный,  имеет легкую кислинку. Понравится любителям белого хлеба.

Цена
Й-Ола-210р
Чебоксары- 212р
Казань- 216р

Крестьянский на кефире 1кг

Багет с длительной расстойкой имеет плотную хрустящую корочку и сочный мякиш. Продолжительность приготовления  багета  занимает 2 суток. Благодаря длительному холодному брожению, багет набирает более глубокий аромат и насыщенный вкус.

Багет с длительной расстойкой 270г

Пшеничный хлеб приготовлен  с добавлением  гречневой крупы. Имеет яркий вкус и аромат жареного лука. Отлично подходит к первым блюдам.

Цена
Й-Ола-138р
Чебоксары- 142р
Казань- 146р

Гречишный с жареным луком 500г

Пшеничный воздушный  хлеб ручной работы  с крупными порами прямоугольной формы, подходит для приготовления сэндвичей.

Цена
Й-Ола-50р
Чебоксары- 54р
Казань- 59р

Чиабатта 220г

Пшеничный калач, обильно посыпанный кунжутом, имеет сочный нежный мякиш. Изделие можно употреблять как отдельное блюдо.

Цена
Й-Ола-184р
Чебоксары- 186р
Казань- 198р

Калач с кунжутом 850г

Пшенично-ржаной заварной хлеб. Имеет солодовый сладковатый вкус и аромат.  Подходит больше ко вторым блюдам.

Цена
Й-Ола-138р
Чебоксары- 144р
Казань- 154р

Швабский 800г

Темный 100% ржаной  заварной хлеб с легким ароматом кориандра. В хлебе содержится огромное количество клетчатки из-за содержания дробленого зерна ржи. Подходит к первым,вторым блюдам, идеально для бутербродов с салом, рыбопродуктами.

Цена
Й-Ола-124р
Чебоксары- 126р
Казань- 132р

Сибирский ржаной 800г

Пшеничный хлеб,  насыщен семенами льна, кунжута, подсолнечника, овсяными хлопьями. Хлеб можно употреблять  как зерновой козинак, он вкусный, сочный. Подходит к первым и вторым блюдам.

Цена
Й-Ола-214р
Чебоксары- 216р
Казань- 216р